Har vist fått dilla på å lagelikører av bær i år. Så siden jeg var så heldig å få så mye bjørnebær i år i hagen, ble det en liten dæsj bjørnebærlikør også
Isen smaker av kaffe og likør, men kan også lages uten alkohol. Den inneholder ikke nøtter, men lages enkelt med makronfyll fra Freia i bunnen og den blir myk og marsipanaktig
Hvordanlage absint eller pastis. Kunsten å lage egen likør. Absint er egentlig veldig lett å lage selv. L’absinthe, Edgar Degas (1876), Musee d'Orsay, Paris
I følge mor mi er kirsebærlikør noe av det beste man kan lage av kirsebær. Så langt i dag har jeg laga likør og syltetøy, og saftkjelen står fortsatt å koker